阿瑪羅尼安蒂凱羅干紅葡萄酒2008

 阿瑪羅尼（Amarone）葡萄酒通常被認為是意大利最好的葡萄酒之一，與皮埃蒙特的巴羅洛葡萄酒（Barolo）和托斯卡納的蒙塔希諾布魯內羅（Brunello di Montalcino）葡萄酒并稱為意大利的“三大”紅葡萄酒。毫無疑問，阿瑪羅尼是威尼托產區（Veneto）最受人關注的葡萄酒品之一，如果你喜歡酒體豐滿的葡萄酒，那么，阿瑪羅尼就可以滿足你了。

 

 

 

~~酒莊介紹~~

圣索菲亞酒莊在維羅納省的佩德蒙特有它自己的總部和酒窖，是經典Valpolicella產區“醉”美麗和“醉”溫和的地方之一。圣索非亞，經過幾代人的經營，已經建立并保持了一個“高品質小莊園”的美譽，并已成為維羅納葡萄酒釀造地區“醉”完善和卓越的酒莊之一。在二十世紀六十年代，酒莊的主人Begnoni家族在滿足日益增長的市場需求的背景下開始在該區域中與“醉”好的葡萄種植者密切合作。他們精心選擇來自于周邊地區“醉”適合葡萄生長和陽光“醉”充分的山坡的用于制作葡萄酒的葡萄。用古老的傳統和經驗，以及現代科技的完美結合，這一切使得釀造出的葡萄酒有很好的平衡與強勁的酒體，并享有卓越的品質。用來做Recioto，Montegradella和著名的阿瑪羅尼的葡萄是先是放在架子里的籮筐里晾干長達120天，消除了大約30 ％的水分，使得葡萄汁更顯寶貴。細膩的壓榨和低溫發酵是釀造圣索非亞品牌所有葡萄酒的不二規則。偉大的紅葡萄酒，在斯洛文尼亞橡木桶陳放多年后，再進行“醉”后的灌瓶，生產出質量“醉”好的葡萄酒。

 

 

~~葡萄品種~~

商品屬性
[產地]	意大利
[類型]	紅葡萄酒
[參考年份]	2008年
[醒酒時間]	30-90分鐘
[凈含量]	750ml
[建議飲用溫度]	16-22℃